¿De qué manera podemos actuar para evitar enfermedades? ¿Cómo identificamos las señales de alerta que nuestro cuerpo nos envía? La Dra. Odile Fernández nos ofrece un libro práctico y revelador que cambiará nuestra vida: una guía para prevenir la inflamación, el cáncer, la depresión, las migrañas, la obesidad, las alergias alimentarias, los trastornos de la microbiota y las enfermedades autoinmunes.
Con este libro aprenderemos a controlar los picos de azúcar —esos asesinos silenciosos que minan nuestra salud y condicionan nuestro estado de ánimo— y qué medidas debemos adoptar para reducir la inflamación y el estrés. Siguiendo sus menús recomendados y adoptando ciertos hábitos, obtendremos resultados extraordinarios.
Odile Fernández (Granada, 1978) es médica de familia y madre de tres hijos. En 2010 le diagnosticaron cáncer de ovario con múltiples metástasis. Tras superar el impacto inicial ante la posibilidad de muerte, decidió investigar toda la información disponible sobre la relación entre dieta y cáncer que pudiera ayudarla en su proceso. Esta experiencia la llevó a escribir varios libros que se convirtieron en grandes éxitos de ventas, como Mis viejas recetas.
